海藻糖合成酶活性檢測試劑盒

海藻糖是一種天然存在的非還原性二糖，對生物膜和蛋白質等大分子有著非特異性的保護作用， 在食品、醫(yī)藥、化妝品等多個領域中都有廣泛的發(fā)展空間。海藻糖合酶是一類分子內轉糖苷酶，能夠 專一性催化麥芽糖一步轉化為海藻糖，在海藻糖生物合成領域具有良好的應用前景。

海藻糖合成酶活性檢測試劑盒

產品描述 海藻糖是一種天然存在的非還原性二糖，對生物膜和蛋白質等大分子有著非特異性的保護作用， 在食品、醫(yī)藥、化妝品等多個領域中都有廣泛的發(fā)展空間。海藻糖合酶是一類分子內轉糖苷酶，能夠 專一性催化麥芽糖一步轉化為海藻糖，在海藻糖生物合成領域具有良好的應用前景。 海藻糖合成酶能夠催化麥芽糖生成海藻糖，使用糖化酶將剩余麥芽糖分解為葡萄糖，通過葡萄糖 氧化酶法測定葡萄糖含量，按照麥芽糖消耗速率即可表征海藻糖合成酶的活性。

注意事項 ①若 A 測定大于 1.2 或?A 測定大于 1.0 時，建議將粗酶液適當稀釋后再進行測定，計算時相應 修改；②為保證結果準確且避免試劑損失，測定前請仔細閱讀說明書（以實際收到說明書內容為準）， 確認試劑儲存和準備是否充分，操作步驟是否清楚，且務必取2-3個預期差異較大的樣本進行預測定， 過程中問題請您及時與工作人員聯系。